王西勢品牌故事
緣 — 百年擔餅
一根扁擔,挑起百年的人情與福氣。 在台南西勢,有一項流傳百年以上的傳統民俗活動,名為「擔餅節」。 相傳早年村民向廣興宮祈求子嗣,如願迎來新生命的家庭,便會在農曆正月二十,挑起扁擔,將準備好的糕餅分送親友與鄰里,藉此感謝神明庇佑,也與大家分享添丁的喜悅。 扁擔兩端承載的,不只是沉甸甸的糕餅,更是一份份真摯的感謝與祝福。 隨著時代變遷,擔餅節的意義也逐漸延伸。今日無論迎接男孩或女孩的誕生,都能透過分享糕餅,將新生命到來的幸福傳遞出去。 對王西勢而言,擔餅節不只是一場地方祭典,更是一種值得珍惜的生活哲學。 有喜悅,便與人分享;有福氣,也願與人同享。 這份源自地方的文化精神,成為我們持續製作糕餅的理由,也讓每一份糕點,都有了超越味道的意義。
緣 — 百年擔餅
一根扁擔,挑起百年的人情與福氣。 在台南西勢,有一項流傳百年以上的傳統民俗活動,名為「擔餅節」。 相傳早年村民向廣興宮祈求子嗣,如願迎來新生命的家庭,便會在農曆正月二十,挑起扁擔,將準備好的糕餅分送親友與鄰里,藉此感謝神明庇佑,也與大家分享添丁的喜悅。 扁擔兩端承載的,不只是沉甸甸的糕餅,更是一份份真摯的感謝與祝福。 隨著時代變遷,擔餅節的意義也逐漸延伸。今日無論迎接男孩或女孩的誕生,都能透過分享糕餅,將新生命到來的幸福傳遞出去。 對王西勢而言,擔餅節不只是一場地方祭典,更是一種值得珍惜的生活哲學。 有喜悅,便與人分享;有福氣,也願與人同享。 這份源自地方的文化精神,成為我們持續製作糕餅的理由,也讓每一份糕點,都有了超越味道的意義。