2025中秋禮盒預購
每年最期待的中秋禮盒熱烈預購中~
晚鳥限時優惠:9/14前下單預購中秋禮盒,不只免排隊,還可自選出貨日,滿3千免運幫你送到家,滿5千再享95折喲~

好手藝.不馬虎
每顆麵團在手中的觸感,每個跟烤箱火侯相處的日子,這些經年累月的製作經驗,讓我們懂得如何做出讓人眉開眼笑的糕點。
我們堅持工法不馬虎,才能成就口口美味的每個感動時刻。

選食材.超認真
依據我們多年來累積對於原物料的熟悉,我們有別於傳統製法,改使用法國進口發酵奶油與玄米油製作,並透過獨家工法,即使不依賴酥油,餅皮仍然層層酥香,並且散發與眾不同的獨特香氣。
同時認真精選各種食材,嘗試各種芝麻、紅豆、鹹蛋黃、茶葉來搭配,不只希望創造出獨一無二的美味,身體也能少負擔!

尋茶帖.極品茶
新品「御菓燒-山嵐」,與台南在地人氣茶行尋茶帖合作,使用來自阿里山茶園的金萱茶葉,原葉細磨成粉,保留獨特的牛奶糖麥芽醇香與清新淡雅野薑花香氣。
甜度溫和,不苦不澀,獨特的茶香溫潤柔和,入喉回韻。
外皮柔軟如雲,內餡綿密似霧,麻糬Q彈若露。三重口感交織,宛如置身山谷間的層層風景。

芝麻濃.起司香
獨創的「芝香白玉流心」,自推出以來就年年人氣爆棚。
香醇濃郁的芝麻內餡,包裹著Q彈麻糬與奶黃流心,搭配薄透酥香的千層餅皮,外層再撒上帕瑪森起司粉。
絕妙的組合搭配,層層的味蕾衝擊讓人欲罷不能!

菠蘿脆.大口感
歷久不衰的「金香菠蘿」蛋黃酥,使用純正紅豆製作的減糖內餡,包裹精選鴨蛋製成的酒炙鹹蛋黃。豆香溫潤味濃,蛋黃油潤鹹香!
外層則是特製的菠蘿脆皮,卡滋卡滋,香香脆脆,一吃愛上!

奶油香.紅豆純
如果還是喜歡經典款的,那一定不能錯過我們的「經典原味紅豆」蛋黃酥,越簡單,越能看出師傅的功力。
法國進口發酵奶油使用,散發獨特的堅果焦糖香氣,加上經過時間熟成的鹹鴨蛋黃,以酒炙烤過後香氣大增,包入純正紅豆的減糖內餡,外層則是千層薄透的酥香餅皮。
發酵奶油、紅豆、鹹蛋黃的香氣彼此交融,口感細緻又酥香,經典純粹也很美味!

大小盒.任你挑
風格獨具的禮盒設計與專屬提袋,無論是優雅沈靜、灰黃配色的6入禮盒,還是跳色搶眼、藍橘搭配的12入禮盒,送禮絕對引來羨慕的眼神~
大盒耀眼大器,小盒高雅精緻,總有一款適合您~

選好日.等好禮
早鳥預購可選的出貨日如下:
可選的宅配寄出日:9/8(一)~10/1(三) (六日宅配不出貨)
可選的來店自取日:9/8(一)~10/5(日)
以下日期已額滿(不斷更新):
9/8(一)~9/12(五)、9/21(日)、9/22(一)、9/23(二)、10/4(六)、10/5(日)
註:每日出貨量有限,以上日期隨訂單狀況不斷更新。

訂購前.愛注意
我們每日新鮮手工製作,無添加防腐劑,且採用減糖配方,保存期限10日。我們以常溫物流出貨,然因台灣天氣炎熱,收到可後放冰箱冷藏保存以保新鮮。
本產品含有牛奶、蛋、芝麻、花生、麩質的穀類,不適合對其過敏體質者食用。蛋奶素可食。
蛋黃酥出爐後,因受到空氣中溼度的影響,使得餅皮會隨時間漸漸變軟。建議食用前,可以放回烤箱中蓋著錫箔紙加熱,即可感受剛出爐般的酥脆美味。

好心動.快行動
9/14前預購中秋禮盒,並安排於指定日期出貨,滿3千單一地址免運費,滿5千再享95折優惠!
每日出貨量有限,手腳要快,預訂額滿就只能改選其他日期囉~
宅配者請注意:
蛋黃酥為易碎商品,我們出貨時都會盡可能做好防護,但宅配運送過程中仍可能因為晃動等因素導致外皮碎屑產生,屬正常情況。然而,倘若您發現外箱有不尋常的壓痕,且商品出現壓損情形,請務必拍照後與我們聯繫喔!