老練の魂、新たなブランド　企業の第二創業ブーム

文・林奇伯　 写真・金宏澔

王西勢食品、名もなき老舗が正式にブランド化

台南市永康区西勢里にある創業64年の菓子店は、2012年9月まで正式な店名すらありませんでした。崑山科技大学視覚伝達デザイン学科を卒業した3代目店主の王桐盛の手によって、わずか半年でブランドイメージが確立され、パッケージデザインや製品マーケティング、公式サイトの開設なども整えられました……

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