中秋禮盒預購
每年最期待的中秋禮盒熱烈預購中～
即日起至8/24(一)，預購中秋蛋黃酥禮盒，並於指定期間出貨，不限金額即享92折！
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好手藝．不馬虎
每顆麵團在手中的觸感，每個跟烤箱火侯相處的日子，這些經年累月的製作經驗，讓我們懂得如何做出讓人眉開眼笑的糕點。
我們堅持工法不馬虎，才能成就口口美味的每個感動時刻。
用好油．挑食材
依據我們多年來累積對於原物料的熟悉，我們有別於傳統製法，改使用「法國進口發酵奶油」與「玄米油」製作，並透過獨家工法，即使不依賴酥油，餅皮仍然層層酥香，並且散發與眾不同的獨特香氣。
同時認真精選各種食材，嘗試使用芝麻、紅豆、鹹鴨蛋黃、烏龍茶粉來搭配，創造出最美味的組合！
咔滋脆．微鹹甜
今年，我們在歷久不衰的金香菠蘿蛋黃酥上，輕灑了珍貴的「法國鹽之花」。
焦糖千層的酥香、減糖紅豆的細緻、酒炙鴨蛋黃的蛋香，在這一抹溫潤柔和的微鹹中達到完美平衡。
豐富的層次在口中卡滋卡滋地跳躍，新舊融合的優雅美味，一嚐即難忘。
尋茶帖．極品茶
新品「御菓燒-山嵐」，與台南在地人氣茶行尋茶帖合作，使用來自阿里山茶園的金萱烏龍茶葉，原葉細磨成粉，保留獨特的牛奶糖麥芽醇香與清新淡雅野薑花香氣。
甜度溫和，不苦不澀，獨特的茶香溫潤柔和，入喉回韻。
外皮柔軟如雲，內餡綿密似霧，麻糬Q彈若露。三重口感交織，宛如置身山谷間的層層風景。
芝麻濃．起司香
獨創的「芝香白玉流心」，自推出以來就年年人氣爆棚。
香醇濃郁的芝麻內餡，包裹著Ｑ彈麻糬與奶黃流心，搭配薄透酥香的千層餅皮，外層再撒上帕瑪森起司粉。
絕妙的組合搭配，鹹香濃郁滑順，層層的味蕾衝擊讓人欲罷不能！
奶油香．紅豆純
如果還是喜歡經典款的，那一定不能錯過我們的「經典原味紅豆」蛋黃酥，越簡單，越能看出師傅的功力。
法國進口發酵奶油使用，散發獨特的堅果焦糖香氣，加上經過時間熟成的鹹鴨蛋黃，以酒炙烤過後香氣大增，包入純正紅豆的減糖內餡，外層則是千層薄透的酥香餅皮。
發酵奶油、紅豆、鹹蛋黃的香氣彼此交融，口感細緻又酥香，經典純粹也很美味！
蛋奶素．好安心
我們堅持嚴選好食材，全品項使用法國優質發酵奶油與清爽的玄米油製作，嚴格拒絕使用豬油，讓蛋奶素的朋友也能安心享用無負擔。
ℹ️ 過敏原提醒：本產品含有牛奶、蛋、芝麻、花生及含麩質之穀物，不適合對其過敏體質者食用。
大小盒．任你挑
風格獨具的禮盒設計與專屬提袋，無論是優雅沈靜、灰黃配色的6入禮盒，還是跳色搶眼、藍橘搭配的12入禮盒，送禮絕對引來羨慕的眼神～
大盒耀眼大器，小盒高雅精緻，總有一款適合您～
選好日．等好禮
目前可選的出貨日如下：
- 宅配寄出日：9/4(五)~9/21(一)
（週六、日不寄出） - 來店自取日：9/4(五)～9/24(四)
註：每日出貨量有限，以上日期隨訂單狀況不斷更新。
放冷藏．保新鮮
我們每日新鮮手工製作，無添加防腐劑，且採用減糖配方，常溫保存期限10日，冷藏可延長至15日。
蛋黃酥出爐後，因受到空氣中溼度的影響，使得餅皮會隨時間漸漸變軟。建議食用前，可以放回烤箱中蓋著錫箔紙加熱，即可感受剛出爐般的酥脆美味。
好心動．快行動
現在預購滿3千享單一地址免運費優惠！
每日出貨量有限，手腳要快，預訂額滿就只能改選其他日期囉～
宅配者請注意：
蛋黃酥為易碎商品，我們出貨時都會盡可能做好防護，但宅配運送過程中仍可能因為晃動等因素導致外皮碎屑產生，屬正常情況。
然而，倘若您發現外箱有不尋常的壓痕，且商品出現壓損情形，請務必拍照後與我們聯繫喔！
