昔ながらのポン菓子（箱なし）

古早味ポンピン / Tainan Puffed Up Cookie

＊香ばしい生地、魅惑の黒糖、甘酸っぱいイチゴ＊

台南ならではの古早味（昔ながらの）ポンピン。
素朴で魅力的な香りから「香餅」とも呼ばれています。
伝統的な祭事のお供え物や、手軽な産後の滋養食として親しまれ、
台南観光の定番土産の一つでもあります。

熟練の手技による均一な力加減と、
オーブンの強火の温度変化を完璧に見極めることで、
中が空洞で丸々と膨らんだポンピンが生まれます。

手ごねの生地は食感も良く、噛むほどに小麦の香りが広がります。
黒糖と麦芽で作った餡は、甘さ控えめで飽きのこない味わい。
イチゴの甘酸っぱさが心まで溶かします。

ホットミルクに浸したり、ブラックコーヒーと合わせたり、
心身の隅々まで満たされるような感覚をお楽しみください。

成分：

【黒糖】：小麦粉、黒糖、水、麦芽糖、バター。

【イチゴ】：小麦粉、砂糖、水、麦芽糖、イチゴピューレ、バター、粉乳、レモン果汁、イチゴパウダー、紅麹パウダー。

規格

重量
49g±3g
（手作りのため、膨らみ具合には個体差があります。一つひとつ個別に密封包装しています。）

（宅配便での配送や衝撃がご心配な場合は、長距離輸送時の破損を防ぐため「簡易耐衝撃ペーパーボックス付き」の規格をお選びください。）

ご注文について
1回のご注文が50個を超える場合や、その他のご要望がある場合は、事前に弊社までお問い合わせください。

ベジタリアンの方へ
乳製品を含むベジタリアン（ラクト・ベジタリアン）対応です。

アレルギーについて
本製品には牛乳、グルテンを含む穀類が含まれています。アレルギー体質の方はご注意ください。

保存方法
本製品は新鮮な手作りのため防腐剤を使用しておりません。直射日光・高温多湿を避けて常温で保存し、賞味期限は14日間です。最高の風味をお楽しみいただくため、お早めにお召し上がりください。

焼き印について
ポンピンの焼き印は予告なく変更されることがあり、ランダムでの出荷となります。焼き印をご指定の場合は、最低注文数は54個となります。大量注文やカスタマイズのご要望については、事前に詳細をご相談ください。